Efterårsfarver

Farverne lige nu er bare så skønne.

Jeg nyder det når jeg hver morgen kører gennem skoven og der er sket noget nyt.

Nu skal jeg dog undvære det en hel uge for den byder nemlig på EFTERÅRSFERIE. Gad vide hvordan min skov ser ud når jeg vender tilbage.

I min egen have er der også mange fine farver at finde, blandt andet min vin som lige nu bare pynter så fint.

Billederne er taget om aftenen med blitz, det giver rigtig god drama til de røde farver.

Nyt krydderurte bed

Nu har jeg er 2 år  villet noget andet med mit krydderurte bed, men ikke rigtig vidst hvad. MEN nu kom ideen efter en formiddag i selskab med den nye tv kanal TV2fri. En fri krykke have ville være perfetk her på min lille plet.

Så igår torsdag, drog min mor og jeg afsted for at skaffe materialler. Jeg havde allerede 4 forskellige slags krydde
rurter stående og vidste hvad jeg gerne ville have, så der blev indkøbt 7 nye krykker plus den ene der allerede var hjemme i skuret, og så 4 nye slags krydderurter.

Så skulle bedet ordnes og jeg fik gjort det hele selv for mor havde noget på programmet der hjemme. Det tog ca. 2 timer at grave det op som stod i bedet, jævne jorden, plante om i krykkerne, ligge fiberdug, ligge sten på og så tilsidst sætte krukker tilbage på plads på stenene.

Jeg er selv rigtig godt tilfreds.

Jordstykket ryddet for planter og ukrudt og jævnet. Klar til fiberdug og sten

 Krykkene plantet til og klar til at finde plads i deres nye hjem

Så kom der sten på. Det begynder at tage form.

Så lykkedes det at blive færdig og det ser da fint ud.

Lige nu skal de lige have godt med vand og så ellers lige rejse sig igen.

Jeg har følgende kryddderuret í mit bed

1. Citron milise fra min mormor
2. Purløg, som stod i haven da jeg kom til
3. Basilikum, og fra min mormor.
4. Lakridsrod, fra min mormors nabo
5. Persille, fra planteskolen
6. Rosmasrin, fra Bauhaus
7. Timian, fra Bauhuas
8. Dild, fra Netto.

Påske indlæg nr. 1: Årets påskekage

Igår lørdag holdt min mor kombineret påskefrokst og fødselsdag for familien. Vi havde delt maden lidt ud, så mor lavede forret som var hønsesalat. Min mormor havde lavet hovedret som var lækre stegte år og jeg skulle så lave kage til kaffen, som også gjorde det ud for dessert.
Da ugen har været lidt hæktisk for mig, bagte min mor bundene til kagen for  mig. Bundene er almindelig lagkagebunde og cremen er appelsin fromage efter fr. Jensens kogebog, brugte dog citronfromage opskriften, da jeg syntes det er for meget fløde i den rigtig appelsinfromage opskrift.

Nu til lidt billeder at processen

Ingredienserne til fromagen

Klar til sammenlægning af kagen

Ingredienserne til italiensk marengssmørcreme til at smøre kagen op med inde den er skal fondant på, første gang jeg prøve at bruge det, og der virker.

Opsmurt kage

3 små kyller, der skal pynte kagen

Pålægning af fondant

Teksten på kante af kagen i gul og grøn fondant

Toppen af kagen med kyller, lamse og fine blomster. Er rigtig godt tilfreds med resultatet.

Lidt nye strikkerier.

Havde besluttet mig for at nu skulle jeg altså have lært at strikke snoninger, og så måtte jeg jo finde på noget praktisk jeg kunne bruge og øve mig på.
Så er begyndt på et projekt med 3 puder i 2 grå nuancer og en rå hvid. Det er noget rigtig lækkert uldgarn på pind nr. 7. Synes faktisk selv at de indtil videre er blevet ganske gode.
Nu til billeder af det som det foreløbigt er blevet til